幻の逸品 復活します!
by しゅりの里 (高知県)  -   2011年01月19日

しゅりの里で、1年前に作り上げた 幻の逸品 復活します!

 いいものは いい!

 けれど 数は多くは作れません!

 その名も・・・

 至高のたまごかけごはん 地鶏そぼろ です。

 こだわりから生まれた究極の安全・安心をお届けするために

 夢のコラボが完成しました〜!





 醤の郷・小豆島の究極こだわり職人 小豆島食品 久留島氏に特別に作って頂きました。

 小豆島ヤマロク醤油の三年仕込の鶴醤(つるびしお)を使い、

 砂糖は鹿児島喜界島産の粗糖を使って九州枕崎産の鰹節からとっただし汁に

 北海道利尻昆布からとっただし汁を加えて直火でじっくり煮込み、そぼろ煮に仕上げました。

 食品添加物を一切使わずに丹精込めて伝統的な直火製法で炊き上げた

 自信を持ってお薦めできる究極の逸品です。

 「はなしがい」たまごの定番、たまごかけご飯のトッピングに、

 アツアツご飯にそのまま載せてお召し上がり下さい。

 販売開始は、1月22日からを予定しております。

 数に限りがありますから、お早めに・・・。

 販売告知は、21日に行ないますね!

 「子供に、安心して食べさせたいものを生産し、お客様に提供する」

 これがしゅりの里の基本理念です。


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